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Jan
Administrator
Deutschland
137 Beiträge |
 Erstellt am: 26 Nov 2004 : 15:20:18 Uhr
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Zutaten für 4 Personen:
1 Paket gekochte Klösse nach Vorschrift zubereiten. Pflaumen waschen, entkernen und mit einem Stück Würfelzucker füllen.
Salzwaser zum Kochen bringen, den Teig in 8-10 Teile zu Kugeln formen und in die Mitte eine Pflaume stecken.
In dem kochenden Salzwasser die Klösse 20min ziehen lassen.
Mit zerlassener Butter, Zucker und Zimt servieren.
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Zwetschenknödel
