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Jan
Administrator
Deutschland
137 Beiträge |
 Erstellt am: 26 Nov 2004 : 15:14:45 Uhr
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Pizzateig
15g Hefe
1/8 l lauwarme Milch
1 Prise Salz
50g Margarine
250g Mehl
Hefe mit lauwarmer Milch ansetzen, wenn sich die Mischung verdoppelt hat, die anderen Zutaten untermengen und Teig solange schlagen, bis er sich vom Schüsselrand löst. In Springform rollen und 3cm hohen Rand hochziehen. Belegen und auf höchster Stufe 30-40 min. backen.
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Pizzateig
