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Ü B E R S I C H T    
Sonja Erstellt am: 21 Dec 2004 : 09:15:27 Uhr
Zutaten:
100g Margarine
75g Zucker
2 Teel. Vanillinzucker
2 Eier
2 Eßl. Vanillepuddingpulver
4 Eßl Milch
250g Mehl
3 Teel. Backpulver

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren und mit 2 Löffeln Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Bei 175°-200° ca. 15- 20 Minuten backen.

Belag:
200g Puderzucker
2 Eßl Zitronensaft

Puderzucker und Zitronensaft miteinander verrühren und damit die Unterseiten der abgekühlten Amerikaner bestreichen.

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