Zutaten: 500 g Margarine 600 g Zucker 360 g feine Haferflocken 320 g Mehl 320 g gemahlene Mandeln 1 Päckchen Backpulver 4 Eier
Zubereitung: Alle Zutaten miteinander verkneten und mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen (so groß wie Marzipankartoffeln) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Bei 160°C ca. 15 Minuten backen. (Diese Kekse verlaufen zu runden Talern und diese Menge reicht für ca. 9 Bleche)
Mandelplätzchen
Erstellt am: 21 Dec 2004 : 08:55:12 Uhr
