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Ü B E R S I C H T
Jan
Erstellt am: 17 Jun 2016 : 10:56:56 Uhr Ihre Spiegeleier werden einfach nicht gleichmäßig? Sie brennen auf der einen Seite schon an, während die andere noch nicht durchgebraten ist? Hier ein einfacher Trick: Schlagen Sie das Ei in eine kleine Schüssel. Verrühren Sie dann das Weiße - aber vorsichtig, ohne den Dotter kaputt zu machen. Anschließend geben Sie das Ei in die heiße Pfanne.