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Fett schaumig rühren, die Vanillestange auskratzen und dazugeben. Den Puderzucker hinzufügen und alles gut verrühren. Zuletzt Speisestärke und Mehl hinzufügen und aus dem Teig kleine Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzten und mit einer Gabel plattdrücken.