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Zubereitung: Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen, Quark und den Saft einer Zitrone hinzugeben. Die Schokoküsse von den Waffeln abstreifen und zu der Quarkmasse geben. Alles gut mit dem Handmixer verrühren. Die Quarkmasse kuppelartig auf den Tortenboden verteilen und mit den halbierten Waffeln garnieren.